Descrição

  • Origem: Miolo da alcatra bovino
  • Características: Fibras curtas, sem gordura, supermacia e de sabor marcante.
  • Classificação: Sem classificação
  • Opções: Sem opções
  • Tipo de embalagem: Saco a vácuo
  • Embalagem: Pacote com cerca de 1kg (com várias peças inteiras).

 

Ideal para: