Descrição

  • Origem: Patinho bovino
  • Características: Carne com formato de bola, extremamente magra, relativamente macia, sem gordura entre as fibras e muito saborosa.
  • Classificação: Sem classificação
  • Opções: Peça inteira e porcionado
  • Tipo de embalagem: Saco a vácuo
  • Embalagens disponíveis: Peça inteira e pacote entre 1kg e 2kg.

Ideal para: