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Molho Campanha com Carne para Espetinho Alimenti
A carne para espetinho da Alimenti é para quem gosta de sabor e praticidade. Esta receita mostra como um molho pode deixar seu churrasco ainda melhor. Aprenda a fazer e comente com a gente o resultado da sua receita.
20min
3 pessoas
Ingredientes
– 1 cebola cortada em cubos;
– 3 tomates sem sementes e cortados em cubos;
– ½ maço de coentro bem picadinho;
– ½ xícara (chá) de vinagre de maçã;
– 1 xícara (chá) de azeite;
– 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar;
– Sal e pimenta a gosto;
Preparo
Carne: Virando sempre para que asse uniformemente, sirva no ponto que preferir. Tempere com sal grosso.
Molho Campanha: Em um recipiente com tampa, misture todos os ingredientes. Deixe na geladeira por duas horas e sirva.
Dica: neste caso, o açúcar serve para suavizar o sabor retirando a acidez do vinagre.